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    【工業鹽】土豆能讓他現出“原形”

    時間:2018/3/29 18:18:51 點擊:1021次

    在我們的生活中,人們*每天吃“鹽”。鹽是一種不可缺少的食品調味品。在我們的市場上,鹽分為兩類:食用鹽和工業鹽??纯催@句話,我們都知道食用鹽是我們常用的炒制調味品,而工業鹽是用在工業化工產品上的。如攝入工業鹽,會引起中毒癥狀,越重就會危及人體健康。由于兩者的外觀均為白色顆粒,單獨用肉眼難以分辨,從嗅覺上看,工業鹽具有魚腥味,而食用鹽廠經過嚴格檢驗,各項指標均符合*食用鹽標準的規定,無異味。如果你沒有很好的嗅覺,有另外兩種方法可以很容易地區分工業鹽和食用鹽。
    方法一、將鹽溶于水中,倒入肥皂水。如果你發現有白色異物浮在上面,它至少表明它含有重金屬離子,所以即使它不含亞硝酸鹽離子,它也*不能食用。這種簡單的方法也可以區分硬水和軟水。
    方法二、馬鈴薯(土豆)切片法也可以鑒別,食鹽中含有碘,而工業鹽通常不含碘,碘易揮發,經過一系列工藝處理后的工業鹽很難保留碘的成分,所以當食鹽灑在馬鈴薯切片上時會呈現藍色,而工業鹽一般不會。

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    【工業鹽】土豆能讓他現出“原形”

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